炉釜で焼く神戸ビーフ。本物の技術で心のこもった料理を！表面のサクサク感と中のしっとりとした肉質感をご堪能ください。

全ての火入れに薪を使用し、その時季ならではのこだわり食材で仕上げる逸品を、コースでご提案いたします。上質な大人の空間でお愉しみください。

ロビー階に位置し、明るく開放的な空間が特徴の「ザ・ロビー」ご朝食から本格的なディナー、カクテルタイムまでお食事やドリンクをお楽しみ頂けます。

食材をストレートに味わっていただいたり、組み合わせや、食感、香りの相乗効果で、さらに美味しくなることを願って、日々心を込めて料理しています。

南仏を思わせる温かな雰囲気が漂う空間で、世界が認めたフレンチの重鎮、オーナーシェフ 坂井 宏行の至高の味をお愉しみください。

伝統的なアフタヌーンティーやシグネチャードリンクとともに、リッツ・カールトン伝統的なサービスがお楽しみいただける「ザ・ロビーラウンジ＆バー」

コンセプトは、「伝統とモダン」。ポール・ボキューズの哲学に忠実なフランス料理をモダンな表情に仕上げる。

緑に囲まれた都会の隠れ家フレンチレストラン。国内外の有名レストランでのキャリアを持つオーナーシェフ河野 透のフレンチをお楽しみください。

史上初、女性初のフランス国家最優秀職人（M.O.F）を受賞した最も注目されている女性スターシェフ、一つ星を獲得したアンドレ・ロジェ氏の2号店。

代官山の閑静な住宅街に佇む、一戸建てのアンティークに囲まれたおしゃれ大人レストラン

レストランコンセプト「ヘルシー・ビューティー・フレッシュ」のもと新スタイルで楽しむイタリアンダイニング　ジリオンの「コース＆ブッフェ」

皇居の森を望む開放的なアウトドアテラスとライブ感あふれる4つのオープンキッチンを備えたイタリアンダイニングです。

日本・世界中の旬の食材を現代フレンチ仕立てにアレンジしたお料理で、みなさまをお出迎えします。

二子玉川駅からほど近くに佇む、アンティークレンガ調の一軒家レストラン。木の温もりあふれる店内で、繊細かつナチュラルな料理をお楽しみ下さい。

当店では、厳選した四季折々の旬の素材をふんだんに使い、伝統を守りつつモナリザならではの新しさを吹き込んだフレンチを御用意しております。

都会の喧騒を離れ、ゆったりとした時間が流れるオリエンタルラウンジで、優雅なひと時をお過ごしください。

フランス料理の伝統を重んじながらも、日本人ならではのフレンチを提供。全国各地の厳選食材を使用した、季節感のあるフレンチが楽しめます。

統の技法と現代の感覚を巧みに織り交ぜ、和食やイタリアンなどの要素も取り込んだ“グローバルフレンチ”をお愉しみください。