生命力あふれる旬の食材を存分に活かし、シェフ池田翔太が四季の情景を映し出すべくこだわり抜いた一皿一皿をぜひお試しください

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ジビエ料理をはじめとする国産食材を使用した料理、ナチュールワインや季節の日本酒をご提供致します。

パリで学んだ本場仕込みのシャルキュトリーを中心としたお料理やフランスで人気のお肉料理、店主自ら厳選したフランスワインを提供しております。

山形の肉や野菜、地酒をご堪能。パティシエ経験があるシェフの、味も見た目も楽しめる絶品デザートも併せてお愉しみください。