400年余りの歴史ある1万坪の日本庭園を望むホテルラウンジ。

料理長が厳選する上質な食材の数々。繊細な味付けや大胆な調理法で仕上げる、中国料理ならではのメニューをご堪能ください。

名店「福臨門酒家」の創業者の七男 徐維均氏が2013年に立ち上げた広東料理店のブランド。最高級の広東料理をわが家のような居心地のいい空間で。

フカヒレや黒毛和牛、旬の国産食材で、ベテランのシェフがご提供する豪華美麗な中国料理をお楽しみください。パーティー、宴会にも最適です。

1962年開業の伝統と格式のある中国料理店。磨き抜かれた伝統の技に、現代的なエッセンスを加えた本格的な中国料理をお楽しみ下さい。

モダン&エレガントな雰囲気の店内で、海鮮料理を主とした広東料理を心ゆくまでお楽しみ下さい。

毎朝築地より仕入れる鮮魚、京都から取り寄せる京野菜など吟味した食材を使い、「日本橋 OIKAWA」のオリジナル京懐石料理をお愉しみ頂けます。

甘美な夢の香り漂う異国情緒と歴史ある空間で、本場中国料理の華やかで多彩な味の饗宴を心ゆくまでお楽しみください。

広い店内にて素材の味を生かした本格的広東料理や飲茶がお楽しみいただけるレストランです。

軽食やドリンクをカジュアルにお召し上がりいただけるオールデイダイニング。ホームメイドのコンフォートフードを心温まる空間でお楽しみください。

広東料理の伝統を受け継ぐ老舗の味。いくつもの表情を持つ空間で、多彩な広東料理をお楽しみください。

伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法を磨く。華湘がお届けする湖南の味をお楽しみください。

USDA（米国農務省）認定の最高級ランクビーフ「プライム」を厳選し、ドライエイジング製法で熟成させた極上の熟成肉をお召し上がりください。

素材を吟味し培った業を集結させて仕上げる真心の一皿一皿をぜひご賞味ください。

東京の旬の食材を使った自然の恵み溢れた温かみのあるオーブン料理と、心地よい刺激あふれる空間で、さりげないおもてなしの心でゲストを包み込みます

ソムリエ厳選150種類のワインとともに、「麻辣（しびれるような辛味）」の中に深い旨みや甘味をたたえた複雑な味わいの四川料理をご堪能ください。

緑豊かな庭園を眺めながら洋食・和食・中国料理とバラエティー豊かな料理を存分にお楽しみいただけるブッフェスタイルのレストランです。

現実を忘れさせる非日常。幻想的な雰囲気の店内で四季折々の食材を使った中国懐石料理の味をお楽しみ下さい。

最上階40Fからの眺望が秀逸の洋食ビュッフェレストラン。旬の味覚にこだわったメニューや季節ごとに内容を変えフェアを開催しています。