イタリア・フィレンツェ伝統の骨付きステーキ「ビステッカ」をメインに、ニューヨークのモダンなスタイルを合わせたステーキハウス。

アットホームな心地よいカジュアルな雰囲気の中で、目の前で調理される工程・香りを楽しみながら、ビストロ鉄板料理を存分にご堪能ください。

市場に出ている中でも、希少かつ最高のものを厳選し、ステーキの達人の目に適った商品のみを、最高の焼き加減で、お客様にご提供。

創業1947年の老舗洋食屋から始まった“熟成和牛肉”と“シチリアワイン”の専門店。こだわりのステーキやローストビーフをワインとともに。

大事な方とのお食事・歓送迎会・同窓会・ご接待・お顔あわせなどお祝いの席にも、様々なご用向きに合わせてご対応可能なフランス料理レストランです。

都会の喧騒から少し離れた新宿内藤町に佇む大人の隠れ家で、鉄板焼きを心ゆくまでお愉しみください。

肉を使った割烹料理。肉和食をコンセプトに馬刺しや神戸牛、山形牛、鹿児島牛など等級の良い食材をご提供致します。

四季や日々の移ろいと思いやりを込めた上質な割烹料理をご提案。モダンで上質な和の空間は各種お祝い事やご会食、接待にもお薦めです。

「ミートキッチンlog50」では、非常に柔らかく脂ののったお肉から、上質な赤身で歯ごたえの良いお肉まで多数ご用意しております。

ラグジュアリーな空間のアメリカンダイニングでボリューム満点のステーキ料理を中心に豊富なメニューを提供致します。

当店の鉄板ステーキで使用する牛肉は、すべて最上級のA5ランク和牛です。その時々に最良の品質のものを求め全国各地より仕入れを行っております。

厳選して仕入れた鮮魚や黒毛和牛を、素材に合わせた火加減で焼き上げます。ライブ感のるカウンターのほか、座敷の完全個室のご用意もございます。

三ツ星レストランで修業したシェフとソムリエ厳選ワインの美食2～26名個室完備

A5ランク黒毛和牛こだわりの最上肉をお楽しみいただけます。全ての席で接待、会食、記念日とシーンを選ばないお店の雰囲気となっております。

恵比寿ガーデンプレイス38階からの最高のロケーションで、自慢のお好み焼と本格的創作鉄板料理をご堪能頂けます。

鉄板で焼き上げる、豪快かつ繊細な料理をご堪能ください。見て、嗅いで、食べて、五感で味わう鉄板料理を是非ご堪能下さい！

岩手県産【ぶだう牛】や【A5ランク短角牛】などの希少価値の高いお肉や、北海道産のウニ、無農薬野菜を中心に旬野菜もご堪能いただけます。

高級レストランに勝るとも劣らない格調高いお好み焼「千房ADVANCE」。自由な発想から生まれる鉄板焼&お好み焼を存分にお愉しみください。