新鮮な旬の食材の素の味、香り、触感を最大限ご堪能いただけるよう一皿一皿丁寧に調理した、オーナーシェフ市川のフレンチ。

四千年の伝統的な基本の技法や味付けを基に香り・味・色彩・盛り付けを、感性豊かに伝えます。創作の中国料理とは異なる、新感覚広東料理です。

季節の食材を取り入れ、総料理長の創作中国料理をおりまぜた新感覚のコースをご堪能頂けます。

恵比寿駅徒歩5分の立地にある「nomad」。鎌倉野菜や佐島産の魚介など、産地にもこだわった食材満載の料理を心ゆくまでお愉しみください。

落ち着いた空間で、心を込めて丁寧につくる料理と厳選したお酒を味わえます。

大人がゆっくりと楽しめる隠れ家イタリアン。イタリア独特の地ブドウワインと旬食材のお料理をご提供。雑踏と離れた落ち着いた空間でお楽しみ下さい。

銀座駅徒歩1分の好立地に位置する当店。ランチ、ディナーは鉄板焼料理、午後はティーセットをお愉しみ下さい。

自由で伸びやかな緑あふれる空間で、薪火で焼き上げた香り高いグリルや、自家醸造クラフトビール、オリジナル焙煎コーヒーをお愉しみ下さい。

シェフ自ら厳選したA5ランクの黒毛和牛とELEZO社の焼き肉、イタリアンサイドメニュー、ソムリエが選ぶ美味しいワインをお楽しみいただけます。

恵比寿駅徒歩6分、厳選した季節食材を丁寧に仕上げ、目の前で調理致します。

【大人が愉しむ燻製の世界】上野公園や不忍の池を景観できる隠れ家ダイニング 職人が作る手作り燻製をアラカルトからコース料理までお楽しみ下さい

季節ごとの旬をたっぷり使ったシェフ金井の大得意なイタリアご当地パスタをご用意しております。

1階と2階で異なる、洗練された大人の空間で、旬の素材を使用した料理と豊富なお酒をお楽しみください。

ビジネス街の夜は静かな街の「隠れ家的なレストラン・バー」。密かに食事が楽しめます。お忍びでご利用ください。

オフィス街の中の隠れ家的トラットリア。 料理に合うワインをリーズナブルにご提供いたします。