四千年の伝統的な基本の技法や味付けを基に香り・味・色彩・盛り付けを、感性豊かに伝えます。創作の中国料理とは異なる、新感覚広東料理です。

恵比寿駅徒歩5分の立地にある「nomad」。鎌倉野菜や佐島産の魚介など、産地にもこだわった食材満載の料理を心ゆくまでお愉しみください。

大人がゆっくりと楽しめる隠れ家イタリアン。イタリア独特の地ブドウワインと旬食材のお料理をご提供。雑踏と離れた落ち着いた空間でお楽しみ下さい。

歌舞伎の「助六」の演目のエッセンスをさりげなく取り入れ、オープンキッチンからアジアンタッチの世界各国の料理をご堪能いただけます。

シェフ自ら厳選したA5ランクの黒毛和牛とELEZO社の焼き肉、イタリアンサイドメニュー、ソムリエが選ぶ美味しいワインをお楽しみいただけます。

季節ごとの旬をたっぷり使ったシェフ金井の大得意なイタリアご当地パスタをご用意しております。

ビジネス街の夜は静かな街の「隠れ家的なレストラン・バー」。密かに食事が楽しめます。お忍びでご利用ください。

1階と2階で異なる、洗練された大人の空間で、旬の素材を使用した料理と豊富なお酒をお楽しみください。

国内最多シュラスコ 豪快お肉を目の前でカット！