四千年の伝統的な基本の技法や味付けを基に香り・味・色彩・盛り付けを、感性豊かに伝えます。創作の中国料理とは異なる、新感覚広東料理です。

超高層ビルにありながら自然の安らぎを思わせる非日常空間で、伝統と都会性を両立させた新感覚の和食をご提供いたします。

東京駅駅舎を一望しながら、今宵も一杯…。落ち着いた雰囲気の中で、本物の和食と日本酒の奥の深さをお楽しみ下さい。

長年ご贔屓いただいております「京都 瓢斗」の東京1号店が2019年12月、「東急プラザ渋谷」（フクラス渋谷）7階にオープンいたしました。

全席完全個室です。出汁で味わう自慢の出汁しゃぶから洗練された京会席料理をご堪能下さい。

和・洋・中などのジャンルにとらわれず、繊細な職人の技と旬の素材の味わいを生かした新しい料理スタイル。

季節の移ろいを一鉢一鉢に暫しとどめ、お客様を心からおもてなしします。