極上の食材を、確かな技術で時代に合わせた軽やかなフランス料理に仕立てます。上質で本物の日本のフランス料理を心ゆくまでご堪能ください。

「五感」で味わう至極の割烹料理と銘酒を、真心のこもったおもてなしと上質な空間でご提供いたします。

可能性を感じる素晴らしい食材にインスピレーションを受けた 直感的な料理をお楽しみください。

銀座並木通りの本格的な日本料理店。落ち着いた雰囲気のなかで旬を活かした滋味あふれる実直な料理を、心ゆくまでご堪能ください。

五感を刺激するオープンキッチンと薪窯、上質な日本・世界各地の素材、薪の炎の織りなす極上の味わいをお楽しみ頂けます。

炉釜で焼く神戸ビーフ。本物の技術で心のこもった料理を！表面のサクサク感と中のしっとりとした肉質感をご堪能ください。

全国から取り寄せた旬の食材の数々「素材の良さを引き出しながら、飾りたてることなくストレートに味わってもらいたい」店主松原博秋の思いです。

2011年より連続でミシュラン1つ星を保持する、BVLGARIならではのエレガントで繊細なフォルム、香り、食感、遊び心を交えた品々をお楽しみください。

ピエモンテのマンマの味を基準とし、日本の食材をプラスしたどこか懐かしい料理を提供しております。

【スペシャリテ】は季節のフルーツと濃縮トマトの冷製パスタ！ 旬のこだわり食材を使った、週替わりのおまかせコースをお楽しみください。

秋田の古い商家を彷彿とさせる非日常的な空間で、直営牛舎にて育成された世界に誇る「秋田牛」を使用した鉄板焼料理をお愉しみいただけます。

中華料理の満足感がありながらも和食の要素も取り入れ、優しい食べ心地が印象的な、シェフ松下のセンスと技術が光る繊細な中国料理をお愉しみ下さい。

隠れ家的な本物の食通が集まるレストラン。

60種類を超えるフランス各地の郷土料理と毎日焼き上げる自家製パンをご用意して、お客様をお待ちしております。

日本橋高島屋の2階にて、ジョエル・ロブションのカフェならではの料理やデザートをお楽しみ頂けます。

星付きシェフ、ジャン‐ジョルジュが、彼の世界に名高いフレンチアジアンを、六本木ヒルズ内のけやき坂通りのレストランでお届けします。

長年の研鑽により培われた炉窯による丁寧な火入れは、お肉本来の旨味を最大限に引き出します。伝統と革新が織りなす極上のステーキをご堪能ください。

ゆったりと落ち着いたシックな空間で、国産黒毛和牛A5ランクの厳選焼肉をご提供いたします。

代々木上原に佇む温もりあふれる心地よい空間で、味・産地にこだわった厳選食材を本格フレンチでお愉しみください。

焼肉の醍醐味であるお肉の美味しさと洗練されたイノベーティブ韓国料理をコースでご賞味ください。