厳選した素材本来の美味しさを引き出す為に、バターや生クリームをほとんど使わずに仕上げた、軽やかでエレガントなフランス料理をご堪能ください。

“大地と海の出会いの物語を紡ぐ場所” をコンセプトにした、フレンチファインダイニング。

「ポール・ボキューズ」の日本の総本山。リヨン本店受け継いだ華麗なるガストロノミーを堪能。

“優雅なシャンパーニュサロン”をコンセプトに、お料理とシャンパーニュの幅広い楽しみ方をご提案します。

【スペシャリテ】は季節のフルーツと濃縮トマトの冷製パスタ！ 旬のこだわり食材を使った、週替わりのおまかせコースをお楽しみください。

素材を活かしたイタリアンと共に、ゆっくりと大人のための時間を味わって頂くことをコンセプトに、常にみなさまに愛される店作りを心がけています。

日本ならではの伝統食や食材から得たインスピレーションをオークラフレンチと融合させ、健康と美食を備えた“ヘルシー＆ガストロノミー”

ゆったりとながれる大人の時間の中、温かいサービスと素材の存在感を大切にした繊細な料理をお楽しみください。

「シノワズリ/Chinoiserie」の美術様式が美しい空間で、厳選した約800種のワインを和洋折衷のオリジナル料理と共にお楽しみください。

ミシュラン3年連続掲載。麻布十番隠れ家フレンチで楽しむ旬と技術を詰め込んだコース。品種にこだわらない、幅広いワインのセレクトをご堪能ください

東京上空のサンクチュアリにて、寛ぎのバータイム、ティータイムやオールディダイニングをお楽しみください。

季節を感じ、主役の食材の味を存分に味わえる。ハレの日だけでなく普段からよい空気を吸うようにフランス料理を味わえる。そんなレストランです。

お寛ぎのひと時に最適なエレガントな空間と上質なサービス、また3方向に面した東京の絶景に囲まれた贅沢な空間で素敵なひとときをお過ごし下さい。

新鮮な旬の食材の素の味、香り、触感を最大限ご堪能いただけるよう一皿一皿丁寧に調理した、オーナーシェフ市川のフレンチ。

四千年の伝統的な基本の技法や味付けを基に香り・味・色彩・盛り付けを、感性豊かに伝えます。創作の中国料理とは異なる、新感覚広東料理です。

400年余りの歴史ある1万坪の日本庭園を望むホテルラウンジ。

素材の持ち味を最大限に引き出したダイナミック料理を楽しめるステーキハウス

都会の真ん中に拡がる森の図書館のような一軒家レストランはカフェ、ダイニング、バー、3つの空間にてお楽しみいただけます。

ニューヨーク・マンハッタンのベンジャミンステーキハウスが 六本木に日本初上陸。