窯はステファノ・フェラーラ社製。炉床温は450度。24時間発酵させた生地を、ナポリのピッツァ専用窯で1分半焼き上げます。

女性好みのお洒落で開放感溢れる空間で、自慢の「ナポリピッツァ」やイタリアの家庭料理を豊富なワインと共にお楽しみください。

お料理はベルギー西フランダース州の豊富な海の恵みを使った郷土料理をご用意。魚介料理と契約農家から届く有機野菜にこだわりを持っております。

ランチは、スパイスカレーが人気。ディナーは、シェフ渾身のイタリアン×ワインのマリアージュをご堪能ください。

銀座の中心銀座三越11F、削りたてチーズや伝統イタリア料理を泡ワインで楽しむイタリアンレストランです。

南イタリアを思わせる陽気でおしゃれな大人バール、本場より仕入れる厳選食材でハイコスパ本格イタリアンをご堪能いただけます。

郊外とは思えない都会的でいて開放的な空間で、カジュアルでも手間暇かけた質の高いメニューの数々お楽しみください。

厳選した200種類以上のイタリアワインとクラシカルなイタリア郷土料理を、落ち着いた雰囲気の中でカジュアルにお楽しみいただけます。

「友達のお洒落なシェアハウス」がコンセプト。友達の部屋に遊びにきたような空間で、at homeな料理とおもてなしが楽しめる、1 Room CAFE&DINERです。

“目で見て楽しむ”をテーマに、本格ナポリピザをはじめ、豊富なタパスや生パスタを今までとは違う“新しい”を取り入れたイタリアン。

ラオホビールという薫製されたビールや自家製燻製ウィスキーなど、食べ物だけではなく、燻製させた飲み物も味わえる都内でも珍しいお店です。

青山の一軒家レストラン。一番人気のアボカド豆腐をはじめ、フリット、ディップ、からアイスやまで多彩なアボカド料理とチーズ料理が自慢のお店です。

立川駅南口から徒歩1分。素敵な夜景をみながら本格イタリアンと厳選ワインをお楽しみください。

薪焼きステーキの未知なる美味しさを五感で愉しむ。町田を席巻する星付きシェフによるレストラン

新鮮で、安心な素材の味を生かした本物の味。サルヴァトーレがプロデュースしたイタリアの味をお楽しみいただけます。

大手町駅から徒歩7分の場所にある「大手町ZION」では、スペイン料理とワインをご提供いたしております。

イタリア料理とワインを気軽に楽しめる大人の隠れ家ダイニングレストランです。シェフが一皿ずつこだわったお料理をご提供いたします。

イタリアの窯職人が作ったピッツァ窯の中で焼き上げるナポリピッツァは、薄生地なのにもちもちで、薪のかおりが香ばしい逸品です。