「アル・ケッチァーノ」オーナーシェフの奥田政行が、山形・庄内で生み出した愛する食材のための寿司「オイル寿し」をご提供いたします。

1日ランチ1組、ディナー1組の完全プライベートレストラン。近海の新鮮な魚介、自家農園の有機野菜を絶景のオーシャンビューと共にをお楽しみ下さい。

日本家屋特有の温かみを感じる空間で、地元のブランド食材をはじめ、瀬戸内の滋味豊かな自然の恵みをご賞味いただけます。

神戸の港を対岸から一望できるホテル9階のレストラン 瀬戸内産の魚介をはじめとするイタリアンをお楽しみいただけます

瀬戸内海の海の幸、自然豊かな山々の幸、そこから流れる清らかな肱川の川の幸。数々の食の宝にフレンチの技法で魅力を引き出します。

日本の四季折々の食材を使用したお料理をおもてなしの心を感じていただけるサービスでお客様をお迎え致します。