超高層ビルにありながら自然の安らぎを思わせる非日常空間で、伝統と都会性を両立させた新感覚の和食をご提供いたします。

くぐり戸をぬけると、小京都を想わせる街並みが・・・。情緒あふれる空間で、四季折々の味をご堪能ください。

季節感溢れる旬の食材を用いた料理に彩りを添える、最高級の美酒は圧巻の品揃え。和の心が感じられる至高のひと時を心ゆくまでお楽しみください。

昭和六年創業。変わりゆく歴史の中で、変わらぬ江戸の味を守るつきじ治作。ご接待や記念日ご宴会など特別な日のお食事を伝統的料亭でお過ごし下さい。

旬素材を活かす日本料理の精神、中国料理の手法で昇華する奥行きのある味“東京チャイニーズ”をご堪能ください。

料理長アルバート・ツェが、クリエイティブで洗練された広東料理の数々を斬新なプレゼンテーションにてお届けいたします。

大切な接待や、ご両家のお顔合わせ、ご結納等、心に残る大切な一日を心を込めてご用意させていただきます。

【銀座一丁目駅直結！】 新潟・上越の旬の食材と地元の調味料をベースにしたお料理。四季折々の食材を新潟の日本酒とともに。

ヒルトン東京2階。ヒルトン伝統の中国料理「王朝」の歴史を継承しつつ、現代的なエッセンスを加えた料理の数々。一面に窓が配されたモダンな空間。

モダンな和の空間の店内。和洋個室9部屋は最大12名様までご利用可能で、ビジネス会食のみならず、プライベートの会合場所としても最適です。

汐留の夜景と伝統的な懐石料理をお楽しみ下さい。

歴史と伝統がある日本料理を、真心を込めてお届けいたします 料理長の想いが詰まった懐石料理

日本三大和牛「近江牛」一頭買いの精肉卸直営店。A-5、A-4最高級の近江牛をリーズナブルな価格でご提供しております。

こだわりの調味料とシンプルで味わい深い料理の数々。シーンに合わせたコースをご用意しております。

五味・五感・五色をベースに、お客様に季節食材の調理法、見た目の美しさと大切なお客様の好みを考慮したおもてなしの心と感謝をお届けします。

四季折々の北陸の山海の幸を繊細な一皿に昇華。滋味深い加賀料理をお愉しみいただけます。

大人の粋、日本を代表する洗練された「もてなし」とお料理をご堪能いただければ幸いです。皆様のご来店をお待ち申し上げております。

銀座の一角に佇むパリのアパルトマンを思わせるホテル内のフレンチレストラン。隠れ家のような店内で優雅な一時をお過ごしください。

東京ドームホテルのワンフロアを使用した都内最大級の和食店。店内は会席の個室、和食ダイニング、鉄板焼、天婦羅、寿司のエリアに分かれています。

息をのむ眺望と憧憬の美空間。訪れる人々を別世界へと誘う、麗しきイングランドの趣に満ちた優美なホテル