兵庫県指定重要文化財で、敷地3000坪を有する風光明媚な大正モダンの佇まいを誇る「旧西尾邸」。

当店では、厳選した四季折々の旬の素材をふんだんに使い、伝統を守りつつモナリザならではの新しさを吹き込んだフレンチを御用意しております。

新宿・代々木・千駄ヶ谷エリア　フレンチ部門アクセスNO.1。お店は、最上階にある為、昼夜問わず窓の外に広がる絶景をお楽しみ頂けます。

「旬」「産地」「生産者」にこだわり和のエッセンスを加えた技法で、フレンチを超えたお料理を提供するホテルのメインダイニングレストラン。

地上100mの絶景を臨むフレンチダイニング。 街の喧騒を離れた天空のオアシスで、ひと品ひと品丁寧に仕上げたフレンチをお楽しみください。

シェフが織り成す料理は彩豊かな旬素材や松坂ポークなどを使用したフランスの家庭料理。白を基調とした上品な空間で心温まるお食事をお愉しみ下さい。

25階に位置するフランス料理のメインダイニング。本質を究め、基本に忠実な仕事を丁寧に。ヨーロッパの古城を彷彿とさせる空間で、正統派フレンチを。

クラシックフレンチと魅惑のワインのマリアージュ

1971年創業時から引き継がれてきた伝統の味に、シェフがアレンジを加えた現代風フレンチをご提供いたします。

大宮駅から程近い、緑豊かな寛ぎのガーデンリゾート空間で、地元彩の国さいたまの新鮮素材と葉山庵「ナチュラルフレンチ」の融合をお楽しみ下さい。

全客席から贅沢な夜景が一望でき、訪れる人々を圧倒します。そのラグジュアリな空間の中ハイクオリティーかつ繊細な料理の数々をお楽しみ頂けます

季節毎の旬の食材と美と健康を考えアンチエイジングを意識した新しいスタイルを提供いたします。シェフ自慢のお料理をお楽しみください。

ヨットハーバー目の前の鉄板ビストロ。ゆっくりと流れる非日常の時間の中で三浦半島の地魚や瑞々しい野菜をカジュアルスタイルでご堪能ください。