甘い香り・溶けるような食感ながら、しつこさを感じさせない後味…松阪牛と細やかな和食の匠の技の饗宴を。上品で華やかな個室でのおもてなしにも。

「老舗はいつも新しい」をモットーに伝統の味、技を守りながら新しい日本料理の世界を繰り広げます。

洗礼された大人空間で、季節の移ろいを感じる彩り豊かな絶品和食を心行くまでお愉しみください。

ふわっと粉雪のような口溶けの「山形雪降り黒毛和牛」、美しい霜降り肉が自慢の「千葉県八千代黒牛」を提供。薬膳スープや漢方茶、薬膳サングリアも。