「五感」で味わう至極の割烹料理と銘酒を、真心のこもったおもてなしと上質な空間でご提供いたします。

近江牛の名門牧場直送の牛肉が、全国の肉好きを心酔させます。

すっぽん一筋、180年続いた老舗の珠玉のまる鍋をご堪能いただけます。

全席完全個室 ”うしごろ”の最高級ブランド「USHIGORO S」。熟練の焼き師が、指定牧場から仕入れた希少部位を匠の技で焼き上げご提供します。

風情が残る下木屋町で、旬の素材をご用意してお待ちしております。素材本来の滋味を活かした本格的な日本料理を、お気軽にお愉しみください。

西麻布の路地裏にひっそりと佇む名割烹「霞町 やまがみ」。店主の美意識を宿した旬の料理が器に映える和の名店です。

全国から取り寄せた旬の食材の数々「素材の良さを引き出しながら、飾りたてることなくストレートに味わってもらいたい」店主松原博秋の思いです。

炉釜で焼く神戸ビーフ。本物の技術で心のこもった料理を！表面のサクサク感と中のしっとりとした肉質感をご堪能ください。

お客様をもてなすために、料理の材料を求めて走り回る。そんな“ご馳走”という言葉のもつ本来の意味を大切にした日本料理を提供いたします。

秋田の古い商家を彷彿とさせる非日常的な空間で、直営牛舎にて育成された世界に誇る「秋田牛」を使用した鉄板焼料理をお愉しみいただけます。

全席完全個室 ”うしごろ”の最高級ブランド「USHIGORO S」。熟練の焼き師が、指定牧場から仕入れた希少部位を匠の技で焼き上げご提供します。

職人技によって旨みを最大限に引き出された厳選された上質な黒毛和牛を楽しんでいただけます。

wakiyaグループの旗艦店的な存在。日本の四季が生み出す厳選した素材をふんだんに使った、身体に優しい中国料理をお楽しみください。

日比谷公園の緑が一望できる絶好のロケーションで、味覚と感性を豊かに満たす美食空間をお楽しみくださいませ。

横浜で創業して80年以上、天然鰻・天然とらふぐ・おこぜ・すっぽん等の吟味した素材で昔も今もお客様に楽しんで頂ける料理を提供しております。

大阪聘珍樓では、何よりも「食と健康」を第一に考えています。調理には化学調味料や添加物を使用しておりません。

享保元年創業、京都所司代から「川魚生洲八軒」として許可を得た既存する一軒。300余年の伝統と季節感を大切にした京懐石をお楽しみ下さい。

京の職人技と杜の都仙台の食材との饗宴と、「季節、情景、情緒」に込めた逸品を、五感でお楽しみください。

お肉屋さん直営店だからできる上質なお肉をリーズナブルにご堪能いただけます。伝統の味を守りつつ新しいスタイルを追求するおもてなしをどうぞ。