新横浜プリンスホテル内でアクセス抜群。中国料理世界大会料理部門 / 最優秀料理人賞 金メダルに輝いた一流料理人達が創る絶品料理が味わえます。

食材から調理法まで、季節感にこだわったお料理はどれも彩り豊かな美しい一皿。四季折々の食材に合わせた逸品揃いの各種のお酒も充実しております。

和食ならではの季節感を、五感で楽しむ旬の料理でおもてなしいたします。 和室・洋室の個室は様々なシーンでご利用いただけます。

ホテルニューオータニ庭園内、名工の数寄屋造りのお屋敷お座敷堀コタツの完全個室にて創業194年の歴史ある懐石料理とサービスをお楽しみ下さいませ。

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの黒毛和牛。自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

全400席の大型ブッフェダイニングがNEWOPEN！食材・空間・味すべて一級品の焼肉＆和洋中ブッフェで優雅なひとときを。