“食して、美しく、そして健康に（＝医食同源）”をモットーに広東の伝統を重んじるヘルシーな広東料理をご堪能下さい。

wakiyaグループの旗艦店的な存在。日本の四季が生み出す厳選した素材をふんだんに使った、身体に優しい中国料理をお楽しみください。

銀座嘉禅の料理テーマは“覧古考新”。伝統的な広東料理を熟知した上で、食材や技法など新しいものを取り入れることを心がけております。

「洋」と「中」が融合した建物の中で、一流パティシエの作るデザートと【中国飯店】の伝統ある本格中華料理をお楽しみ下さい。

北京ダックの老舗「全聚徳」では、140余年の伝統を守り秘伝の焼き方。皮と肉を一緒に巻いて食べる本場の北京ダックをご堪能いただけます。

いつでも自由なスタイルでチャイ二ーズを。カジュアルにもフォーマルにもご利用いただけます。

四川をはじめとする本格的な中華料理をベースに、西洋料理のエッセンスを加えた自由な発想で表現される楽しいお料理。

あなたにとって“とっておき”な存在になることをお約束いたします。

栄駅より徒歩1分。ラグジュアリーな空間でイノベーティブ・モダン中華を味わえます。ハイセンスな創作中華を楽しむレストラン。

伝統的な広東料理の技法に､香港･上海･シンガポール･インドネシアなど海外での研修で得たアジア各国のスパイスを加えた中華レストランの2号店｡

全聚徳は中国では150年近い歴史のある老舗レストランです。落ち着いた半個室や個室がございます。

東京で唯一の中国湖南料理店「雪園 京橋」。シンプルな内装と本格的な料理で、接待やお祝いのお席に多くご活用いただいております。

伝統の料理を大切にしつつ、毎日市場より仕入れる新鮮食材といつ食べてもあきのこない味つけをモットーに日々新しい料理に挑んでいます。

「伝統と創造」をテーマに、和と洋の要素を加えた自由な中華を表現。

四季折々の旬の食材をカジュアルにお楽しみ頂けます。ライブキッチンで焼き上げられる北京ダックは名店の味そのままです。

北京ダックの老舗「全聚徳」では、150年の伝統を守り秘伝の焼き方。皮と肉を一緒に巻いて食べる本場の北京ダックをご堪能いただけます。