創業1956年の老舗鉄板焼ステーキハウス。「神戸牛」をはじめとする厳選された国産黒毛和牛を、当店独自の調理スタイルと自家製調味料でご提供致します

ご予約はコースがお薦めです。 地上180メートル。 極上の夜景と厳選ステーキ、海鮮のコラボレーションをお楽しみ下さい。

「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」をコンセプトに、出来立てアツアツのお料理をお召し上がりいただけるライブ感あふれるオールデイダイニング。

USDA（米国農務省）認定の最高級ランクビーフ「プライム」を厳選し、ドライエイジング製法で熟成させた極上の熟成肉をお召し上がりください。

グランフロント大阪南館9F「THE COSMOPOLITAN」。素晴らしい眺望とエレガントな雰囲気の中でお食事をご堪能いただけます。

ホテルの老舗ステーキハウスでゆったりと味わう極上のステーキと海鮮。確かな技で焼き上げる様子を目の前で楽しめるプライベートカウンターを完備。

極上ステーキと至福のデセールを専門に提供。技に目を奪われ会話を楽しみ、香りや音までも味わえる臨場感。厳選された旬の食材をご堪能いただけます。

名古屋一等地の高層階のステーキレストラン。開放感のある素晴らしい眺望を見渡しながら、厳選したステーキ等のお食事をご堪能下さい。

素材の持ち味を最大限に引き出したダイナミック料理を楽しめるステーキハウス

都心にありながらも喧噪を忘れる開放的な空間で、選りすぐりの旬のお料理をお楽しみ頂けます。

ラグジュアリーな空間と地上42階の大パノラマの中で、豪華炭火焼ステーキをお楽しみ下さい。

じっくりと熟成させ最高の柔らかさ、旨味、香りを引き出した後、専用釜で925度の高温で焼き上げます。

目の前に広がる神戸の広大な海を眺めながら、神戸牛や飛騨牛など、地産地消にこだわった厳選高級食材を自慢の鉄板焼でご堪能ください。

長年、京都の某有名ホテルの料理長を務めた店主がオープンした住宅街の中にある大人の隠れ家的ステーキハウス。

吟味した牛肉、新鮮な魚介類や野菜の数々。素材の旨味を五感で愉しめるのも醍醐味のひとつです。お客様の前で一品ひと品丁寧に焼き上げます。

昭和の竜宮城と謳われた[ホテル雅叙園東京]内にあります。中庭の見える景観の良いカウンターでごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

長期乾燥熟成によって旨味が増した肉を厚切りにして、900度のオーブンで焼き上げます。熱々の皿に乗せてサーブされるステーキの迫力はまさに圧巻。

目の前に広がる、神戸の海と街並みは、お昼は、広い空につつまれ開放感あふれ、夜は、星空と街の明かりがどこまでも続くパノラマ。

オーナー自らが厳選した神戸牛サーロイン、ヘレ、神戸牛ハンバーグステーキ、フォアグラ、海鮮ステーキなどをお愉しみください