京都近郊の山の幸を中心にその時一番美味しい食材をシェフが直接生産者から取り寄せ、その食材に最適な調理法で提供致します。

京町屋のレストランでゆっくりとした贅沢な喫茶や御食事のお時間をお過ごし下さい。

庭園を臨む優雅な美空間で、「和魂洋才」の精神をもって京都の四季折々の美を表現する「秋津洲」という名の料理をご堪能下さい。

シェフズテーブル、オールデイダイニング、バーと3つのシーンに分かれており、それぞれお客様のスタイルや用途に合わせお選びいただけます。