フランス料理の伝統的な技術・知識を極め、最新の技術とトレンドを吹き込んだお料理をご提供しております。

庭園を臨む優雅な美空間で、「和魂洋才」の精神をもって京都の四季折々の美を表現する「秋津洲」という名の料理をご堪能下さい。