マンハッタンの持つ多様性から着想を得た、新宿の「今」を感じるモダンブラッスリー。どんな気分のときにも合った場所を選べる心地よい空間です。

NZ産高級ラムチョップがウリのワインバル。約50種常備の厳選ワインと共に楽しいひと時を。 貸切は10～60名まで承ります。

店名のレ・ザロムはフランス語で「香り」の意味を持ち、炭火や燻製を使うことで香り豊かなフレンチを表現。劇場型の席配置で目でも楽しめるお店です。

ライブキッチンでは目の前で調理、出来たてアツアツをお楽しみいただけます。

黒毛和牛を40日ドライエイジング。贅沢に熟成された熟成黒毛和牛を、広々とした清潔感あるスタイリッシュな空間でお召し上がりください。

新宿 大水槽ラグジュアリーダイニング。水槽を眺めながらカクテルを愉しめる非日常空間でくつろぎの時間を。

北海道・酒田・境港・長崎・瀬戸内・三河と築地市場から産直の海の幸をイタリア・フランス・スペインの地中海沿岸の国のテイストで提供いたします。

イタリア直輸入の生ハムをはじめとした、こだわりのお肉料理と窯焼きピッツァなど、他にも100種類以上の豊富なメニューを揃えております。

旬の食材で季節感を添えた本格イタリアンと100種超のワイン、銘酒を上質な大人の空間でご堪能下さい。誕生日等のお祝い事や女子会、デートなどに。

フランス料理のベテランコック陣が作り出す料理は本格的なものでありながら、あくまで“健康的で日本人の口に合う洋食”を目指しております。

季節ごとの旬をたっぷり使ったシェフ金井の大得意なイタリアご当地パスタをご用意しております。

日本が誇るブランド牛、産地直送朝引を仕入、世界・日本各地から選び抜かれた高級食材を備長炭で炭焼きした【叶】ならではの料理ご堪能ください。

豪快な塊肉を目の前でアツアツの状態でご提供。専用マシーンの高温低温の火を使い分ける事により、カットした際に肉汁が滴るほどの絶妙な焼き加減。

開放感ある天高の店内と絶景のテラス席。まるで田舎の農家のような店内で本場イタリアに認められた伝統的なイタリアン。

地上200mから眺める新宿の夜景は圧巻。厳選食材を使用したお料理で、大切な記念日を演出いたします。

新鮮で、安心な素材の味を生かした本物の味。サルヴァトーレがプロデュースしたイタリアの味をお楽しみいただけます。

備長炭を用いて火入れした本格焼鳥が愉しめる【炭火串焼き あんど】。旨みたっぷりの宮崎県産”日南どり”を使用した逸品が勢揃い

11名様以上のご予約はお電話にて承ります。火焼きグリルメニューを愉しむサルヴァトーレの新レストラン。心地よい空間と時間を演出します。