シンガポールの名店4ブランドが集まり、リパブリック（共和国）として上陸しました。本場そのままの4店の味がお楽しみいただけます。

薪火料理とバスク地方の文化を自由に楽しむ

【20種類のシュラスコ食べ放題 隠れ家レストラン】シュラスコ専用グリルマシーンで焼き上げ、最高の焼き加減で提供いたします。

北海道をはじめ国産を中心に世界中から様々な種類のウニを仕入れ、旬食材とともに提供する、ありそうでなかった新しいスタイルのウニ料理専門店。

全20種類のシュラスコ。厳選された食材を使用した料理も自慢の隠れ家レストラン。焼きたての肉汁滴るシュラスコを食べ放題でご堪能下さい。

洗練された空間で愉しむ本格エスニック

450度の石窯で焼き上げる「肉料理・野菜・魚介」とクラフトビールをご提供いたします。