鮮魚類は勿論　野菜、水に至まで産地金沢より直送。伝統からの創造をテーマに真摯に革新の加賀料理を作り続ける姿勢は、高い評価を頂いております。

赤坂の裏路地にひっそりと佇む隠れ家的空間で、お客様のお好みにより調理する最高級の貝料理を心ゆくまでご堪能ください。

全席完全個室の優雅な空間で、厳選A5ランクの黒毛和牛の雌牛をご堪能ください。

岩手前沢牛協会指定店。特撰前沢牛しゃぶしゃぶやステーキ会席と多彩な品揃えでお楽しみ頂けます。

大人の隠れ家としても親しまれる当店で、ご接待やデートなどさまざまなシーンで、揚げたての串揚げをお楽しみください。

昭和六年創業。変わりゆく歴史の中で、変わらぬ江戸の味を守るつきじ治作。ご接待や記念日ご宴会など特別な日のお食事を伝統的料亭でお過ごし下さい。

四季折々の素材を盛り込んだ会席料理、しゃぶしゃぶ、すきやき、ふぐ料料理、一品料理の数々そして、希少な地酒、焼酎などご堪能ください。

数量限定で仕入れた国産黒毛和牛の牛鍋専門店。希少部位を角切りにした名物の【牛鍋】や七輪焼きの【牛舌焼】等を堪能できます。

JA鹿児島県経済連の直営店です。第11回全国和牛能力共進会にて総合優勝を獲得した鹿児島黒牛や鹿児島黒豚などこだわりの食材をご提供致しております。

牛込神楽坂、大江戸情緒の残り香感じる路地裏の隠れ家一軒家。 個室利用の他、広間個室を貸切で団体宴会ご対応。

癒しの空間の中で、本物の良さを味わっていただきたい。敷地一千坪の土地で、庭園を眺めながら四季日本料理を味わう「寛ぎの時間」を提供いたします。

店主が和食とは何かを突き詰め、かつを出汁に強い思いを宿す。旬の食材と出汁を使い伝統を守りながら常に新しい宮永賢一の世界観をお楽しみください。

全国各地から厳選した合鴨を、様々なお料理、かねてからご好評の名物「鴨しゃぶ」で、鴨の旨みを余すことなくお楽しみ頂けます。

柔らかさが増したウェットエイジング法による熟成肉の極上の焼肉をご堪能下さい。無料WiFiあり

江戸の奥座敷が息づく、古き良き日本の情緒あふれる空間で、熟練の技が生み出す極上の味噌牛鍋や和牛フィレ肉の岩塩包み焼きをご提供。

純和風のお座敷ならではの落ち着いた雰囲気の中、厳選された和牛肉のしゃぶしゃぶ・すき焼きといった自慢の肉料理をご堪能下さいませ。

【溜池山王駅直結／赤坂インターシティAIR内】自慢の手打ち蕎麦と豊富な蕎麦前

築地直送の魚介のみを使用。新鮮な魚はコースでもアラカルトでもお楽しみいただけます。他店では味わえない、こだわりの鮮魚をお楽しみください。

黒毛和牛や旬の食材を贅沢に使用。和空間の店内で夜景を見ながらゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

毎日空輸される四季折々の北陸の山海の幸を繊細な一皿に昇華。滋味深い加賀料理をお楽しみいただけます。