「五感」で味わう至極の割烹料理と銘酒を、真心のこもったおもてなしと上質な空間でご提供いたします。

全席完全個室 ”うしごろ”の最高級ブランド「USHIGORO S」。熟練の焼き師が、指定牧場から仕入れた希少部位を匠の技で焼き上げご提供します。

全席完全個室 ”うしごろ”の最高級ブランド「USHIGORO S」。熟練の焼き師が、指定牧場から仕入れた希少部位を匠の技で焼き上げご提供します。

たなかさとるの考える日本一の焼肉レストラン。肉師の威信をかけた最高の和牛を、肉質を最大限に活かす熟練の調理でお楽しみください。

焼肉銀座コバウは黒毛和牛雌牛の専門店です。産地、牧場、月齢にまで拘った極上の焼肉を個室でお召上がり下さい。

全席完全個室 ”うしごろ”の最高級ブランド「USHIGORO S」。熟練の焼き師が、指定牧場から仕入れた希少部位を匠の技で焼き上げご提供します。

職人技によって旨みを最大限に引き出された厳選された上質な黒毛和牛を楽しんでいただけます。

数々の生産者を訪ねて辿り着いた和牛の最高峰 “但馬牛”、“但馬玄”のとろける食感と奥深い味わいをご堪能ください。

ゆったりと落ち着いたシックな空間で、国産黒毛和牛A5ランクの厳選焼肉をご提供いたします。

名古屋 柳橋のオシャレ焼肉屋で、A5和牛と手打ち冷麺をご堪能ください。

備長炭で焼く飛騨牛を中心とした熟成肉と旬の野菜をご堪能ください。

焼肉の醍醐味であるお肉の美味しさと洗練されたイノベーティブ韓国料理をコースでご賞味ください。

焼肉をメインに割烹を取り入れた和モダンなお店。最高級和牛神戸ビーフの極上焼肉と割烹出身の職人が生み出す和食を余すところなくご堪能ください。

黒毛和牛の目利きが肉質を見極め、日本固有の食文化としての焼肉、和食・和牛の「和の焼肉」をお客様にご提供致します。

プライベートに配慮した個室・半個室も備えたシンプルモダンな空間は様々なシーンでご利用いただけます。

A5ランクの国産黒毛和牛と食材を厳選し、繊細さにこだわった上質で深みのある逸品を提供いたします。

「焼肉うしごろ」西麻布本店オープンより3年、満を持して待望の「銀座店」誕生。 国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。

和食やフレンチのシェフ、肉一筋の料理人など、多才な精鋭達のクオリティを、大阪で勝負するため圧倒的コスパの実現に注力しお届けいたします。

最高ランクA5の黒毛和牛と素材の旨味を最大限に活かす一流フレンチの技術、旬と技のコンビネーションが最大限に発揮された究極の焼肉店を目指します。