繋がりを大切に”輪”、和食と融合した“和”、楽しく寛ぎ空間“笑”がコンセプト。和牛主体の和テイスト料理をご提供いたします。

国産のいくらと厳選した和牛赤身を一度に楽しめる、GAM自慢の逸品。弾けるイクラのプチっと食感と和牛の旨味が広がる、至福のひとくちを。

産地にはこだわらず、オーナー自ら業者より厳選して仕入れたこだわりの肉を思う存分ご堪能ください。