上質な雰囲気のなか、厳選素材を使用した絶品天ぷらをお召し上がりいただけます。

数より質を重視する大人のための高級串かつ専門店。シャトーブリアン･フォアグラなどの高級食材や旬素材をふんだんに使用しご提供しております。

日本の食文化である鯨料理をはじめ、すっぽん・ふぐ等のコースのお料理や、鮮魚・酒菜など日本料理をご提供いたします。

四季を感じるジャンルレス料理を隠れ家空間で楽しむ

全席カウンターのこじんまりとしたまさに洗練された大人のための隠れ家で、天麩羅と蕎麦と厳選ワイン・日本酒を堪能いただけます。

温かいおでんが美味しい和食料理屋です。旬の食材を全国各地より厳選してご提供しております。プレミアムな日本酒と合わせてお愉しみ下さい。

和の設えの洗練された大人の空間で、季節ごとの旬を味わうコースをはじめとした和牛の肉割烹をご堪能下さい。

北新地で調査捕鯨による良質な大型ヒゲ鯨を使用した鯨料理を提供。鯨はりしゃぶ鍋（商標登録）は、これまでの鯨のイメージを一新させる。

大阪・北新地にある割烹料理店「北新地 はし本」。和食本来の味にこだわり、旬の厳選された素材を活かしたお料理の数々をご提供いたします。

高級素材をお気軽に堪能いただける串揚げの専門店。極上黒毛和牛ヘレ肉や天使の海老など豪華な食材をお愉しみできるコースございます。

料理人がしっかりと自分の目で厳選した市場直送の新鮮かつ旬の食材を造りや名物の炙りもんを始め趣向を凝らした調理にてお召し上がり頂けます。

米や麦などを発酵させ手作りする調味料「醤(ひしお)」や「麹（こうじ）」を用いたお料理と日本各地の美味しい日本酒を合わせてお楽しみいただけます。

店主の故郷五島列島の厳選した食材を使い四季折々の料理をお出しするmodern割烹でございます。

落ち着いた大人の雰囲気の店内で、精肉店直送の極上肉をご堪能いただけます。

都会で愉しむ夜景と厳選素材からなる料理を肴に美酒を傾ける、洗練された大人の空間で大切なひと時をお過ごしください。

職人が厳選した牛肉を、料理人の確かな技術をこめた、見た目も華やかな五感で楽しめる至高の逸品をご提供いたします。

海の幸から山の幸まで、季節ごとに旬の味を集めて仕込んだ串ネタを、お客様の目の前でお揚げします。揚げたてをお召し上がりください。

地上127mから見下ろすパノラマ夜景。「ダイナミック キッチン＆バー 燦」は日本各地の美味い食材や郷土料理を上質な空間で愉しめるダイニングです。