旬の食材を活かした繊細な調理法で 珠玉の品々を仕上げます 酒ディプロマが全国厳選の日本酒50種とご堪能下さい

鮨職人が目利きした新鮮な魚介を熟成させ、新鮮なものとは比べ物にならないくらい旨みや強い甘みがをうみだす熟成鮨をご堪能ください。

A5ランクの最上級和牛や、伊勢海老、アワビなどの高級食材をはじめ、厳選素材を経験豊富なシェフがカウンター席目の前の鉄板で丁寧に焼き上げます。

華やかさと寛ぎを兼ね備えた空間で、上質な大人の串かつをご提供いたします。常時80種以上のワインとのマリアージュもお愉しみください。