五味・五感・五色をベースに、お客様に季節食材の調理法、見た目の美しさと大切なお客様の好みを考慮したおもてなしの心と感謝をお届けします。

【銀座一丁目駅直結！】 新潟・上越の旬の食材と地元の調味料をベースにしたお料理。四季折々の食材を新潟の日本酒とともに。

「アル・ケッチァーノ」オーナーシェフの奥田政行が、山形・庄内で生み出した愛する食材のための寿司「オイル寿し」をご提供いたします。

超高層ビルにありながら自然の安らぎを思わせる非日常空間で、伝統と都会性を両立させた新感覚の和食をご提供いたします。

バラエティ豊かな食材を、これまでにないおいしさで、ヘルシーにしかも栄養バランスよく味わっていただけます。

新宿野村ビル50F、「至高の和食スカイダイニング」がコンセプトのラグジュリーレストラン。きらめく夜景が広がる天空の和食スカイダイニングです。

味噌・塩麹・醤油といった発酵食品にこだわる和食店。日替わりおばんざいと旨い酒（十四代、新政、新政NO6，田酒、あべなど）をお楽しみください。

伝統とモダンが融合した大人の空間で、星のなる木ならではの現代日本料理をお愉しみください。

絶妙な火入れ加減で焼き上げる串焼きのほか、焼鳥屋では珍しい懐石料理や海鮮料理もお愉しみいただけます。

新鮮な驚きと感動に満ちた大阪｢六覺燈｣の串揚げを、神楽坂でご提供いたします。創業者が直接買い付けたワインとのマリアージュもご堪能ください。

情緒感じる瓢箪坂にほんのり灯る行燈、旧料亭の風情をそのまま残した和みの一軒家。ほろ酔いながら、酒と肴と旬味をご堪能ください。

最高級の空間でゆったりくつろぎながら、世界三大料理であるフレンチの技術で愉しむ「焼肉×フレンチ」のマリアージュを心ゆくまでご堪能ください。

南青山の隠れ家【隠れ房 南青山店】。洗練された上質な和の空間で、旬の素材を味わう本格和食をお愉しみください。

【日本が誇る三大ブランド和牛の食べ比べができる、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店】

静かで落ち着いた寛ぎお席で、旬の食材による彩り豊かな会席料理や、お手ごろなお膳物などの日本料理をお楽しみ頂けます。

国産鴨・フランス産高級鴨のみを使用したワンランク上の贅沢