12席のカウンターのみで構成された店内。肉質にこだわった、何処にも無い唯一無二のしゃぶしゃぶをご提供いたします。

徹底的に品質にこだわったA5ランクの最高級のお肉を使用。味には絶対な自信を持って皆様にご提供しております。

庭園をイメージした空間で、KINTANの目利きで仕入れた極上のお肉や野菜をしゃぶしゃぶでお愉しみいただけます。

味噌もつ鍋は門外不出の味です。記憶に残る美味しさの決め手は、厳選した九州産のブレンド味噌でございます。

創作鉄板のお店が恵比寿にOPEN！鳥焼肉をメインとしたお料理が楽しめます。

お客様の食生活をより豊かに、お客様の心をより幸福にしたいと考えています。

スクランブルスクエア12Fの佐藤可士和デザインの夜景が見える空間で、黒毛和牛を使用した一人一鍋しゃぶしゃぶ/すき焼きが楽しめます。

四季が織り成す、旬の素材を盛り込んだ会席料理。 純和風数寄屋造りのお座敷ならではの落ち着いた雰囲気です。

大人の空間で愉しむ”極上焼鳥と純米酒”　比内地鶏生産責任者のお店 恵比寿駅東口徒歩1分／GEMS恵比寿の階段を下れば“大人の隠れ家”

2020年6月5日店内全面リニューアル！お肉好きにはたまらない、最高ランクのA5極上黒毛和牛を銀座で存分にお愉しみ頂けます。

「梅の花」では、自慢の豆腐料理がメインの懐石や、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意しております。

マロニエゲート銀座1最上階の和牛割烹。銀座を一望できる店内で味わう職人の技と黒毛和牛のコラボレーションによる江戸前肉割烹。

店内にある巨大いけすを設置する当店。海に行かず、オーダーを受けてから、泳ぐ魚を料理人がその場で捌きご提供いたします。

ありそうでなかった…新宿に広がる大人のための和モダンな光の空間。大都会の喧騒を忘れる落ち着きとときめきが同居する空間でお過ごしください。

飲み放題付きBBQプラン！5000（税抜）団体貸切可。 お電話にてお問い合わせ下さい。

秋田県産雌の比内地鶏を使用した“究極のやきとり”専門店。約50種類の地酒や焼酎とともに、幻の地鶏を味わってください。

小尾羊は全世界で700店以上を展開。世界中で愛される本格薬膳蒙古火鍋しゃぶしゃぶ（モンゴル風しゃぶしゃぶ）の専門店です

秘伝の醤油味で、ぷりぷりなもつが特徴の「牛もつ鍋」。 絶品の白濁スープが特徴の「博多名物 水炊き」をご堪能いただけます。

名物「鰹のたたき」や貴重な「鯨料理」など、南国土佐の豊かな幸と熟練の技が織りなす郷土の味覚の数々を皆様にお楽しみいただいております。

もつ鍋、水炊きに続く、ほかでは味わえない一度食べたらやみつきになる博多第3の鍋を作るべく考案された「博多炊き肉鍋」をご賞味ください。