創業明治43年の110年変わることのない伝統の味、珠玉の水だきを落ち着きと風情溢れる空間でゆっくりと寛ぎながら味わっていただけます。

生簀活魚と炉端焼き 全国の蔵元から吟味した日本酒 樽型個室で非日常空間を演出

徹底的に品質にこだわったA5ランクの最高級のお肉を使用。味には絶対な自信を持って皆様にご提供しております。

庭園をイメージした空間で、KINTANの目利きで仕入れた極上のお肉や野菜をしゃぶしゃぶでお愉しみいただけます。

東京浅草の地で100年以上続く老舗おでん屋

青ねぎ専門農家直送！専門農家だからこそご提供できる、新鮮な朝採れ青ねぎのねぎ鍋を上質な空間でご賞味ください。

味噌もつ鍋は門外不出の味です。記憶に残る美味しさの決め手は、厳選した九州産のブレンド味噌でございます。

京町屋の風情を楽しみながら、四季折々の食材を使った本格的な和食と季節で変わる厳選された日本酒を心ゆくまでご堪能下さい。

お肉好きにはたまらない焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶ、最高ランクのA5極上黒毛和牛を銀座で存分にお愉しみ頂けます。

山海の幸に四季折々の味覚を添えてもてなす高瀬川会席、京懐石は一品一品に板前の心意気が込められています。新鮮なネタを盛り合わせた鍋料理もぜひ。

ありそうでなかった…新宿に広がる大人のための和モダンな光の空間。大都会の喧騒を忘れる落ち着きとときめきが同居する空間でお過ごしください。

名物「鰹のたたき」や貴重な「鯨料理」など、南国土佐の豊かな幸と熟練の技が織りなす郷土の味覚の数々を皆様にお楽しみいただいております。

全国各地から厳選した合鴨を、様々なお料理、かねてからご好評の名物「鴨しゃぶ」で、鴨の旨みを余すことなくお楽しみ頂けます。

彩り豊かな旬の食材が奏でる艶やかな料理。 形に提われない発想と煌めく職人の技で中華料理の醍醐味が味わえます。

銀座コリドー通り・ニッタビル7階の個室空間で、松坂豚や松坂牛会席料理を中心に食材にこだわり抜いた創作和食を贅沢にお愉しみ下さい。

味ひとつ、器ひとつ、しつらえひとつ、老舗の拘りが全てに余韻を残す今宵の一席。臼杵の味覚を山田屋ならではの磨き抜かれた技と心でおもてなし。

全国各地の契約農家さんから毎日届くお野菜をご提供させて頂きます。

旬の食材を吟味したお鮨と逸品をご提供します。是非一度お召し上がりください。

伝統の「皿鉢」や名物「鰹のたたき」など老舗の味を心ゆくまでご堪能いただけます。阪急阪神Sポイント・STACIAポイント貯まります（月曜日2倍）。

自慢の串揚げを中心とした創作和食を、バルの気軽さで楽しめるお店です。夜の裏銀座でまったりゆったりgz gz(ぐずぐず)して下さい。