徹底的に品質にこだわったA5ランクの最高級のお肉を使用。味には絶対な自信を持って皆様にご提供しております。

庭園をイメージした空間で、KINTANの目利きで仕入れた極上のお肉や野菜をしゃぶしゃぶでお愉しみいただけます。

銀座しゃぶ通好の笹はしゃぶしゃぶとせいろ蒸しの専門店。日替わりの厳選和牛を等級別にご用意しています。

お客様の食生活をより豊かに、お客様の心をより幸福にしたいと考えています。

お肉好きにはたまらない焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶ、最高ランクのA5極上黒毛和牛を銀座で存分にお愉しみ頂けます。

甘い香り・溶けるような食感ながら、しつこさを感じさせない後味…松阪牛と細やかな和食の匠の技の饗宴を。上品で華やかな個室でのおもてなしにも。

赤坂で隠れ家的な佇まい　静かなプライベート空間で厳選された国産黒毛和牛を、焼肉、 しゃぶしゃぶ、すき焼きでご堪能いただけます。

大人の遊び心を刺激する和の隠れ家。白金の住宅街に佇む築80年の一軒家でゆったりとした時間をお楽しみください。

昭和22年創業の老舗・銀座らん月。趣ある和空間で、すき焼・しゃぶしゃぶ・かに料理・懐石料理をお愉しみください。

全国各地の契約農家さんから毎日届くお野菜をご提供させて頂きます。

出汁で食べるしゃぶしゃぶと和牛特上カルビ含む焼肉を堪能

神戸牛品評会で優秀賞受賞の神戸ビーフをリーズナブルにご堪能できます。

全国各地の契約農家さんから毎日届くお野菜をご提供させて頂きます。

上質な和空間で季節の会席、鍋料理をご堪能いただけます。落ち着いた和室でゆったりと四季を感じるお料理をお楽しみください。

全席扉付き完全個室】日本三大和牛（松阪牛・神戸牛・近江牛）を食べ比べ】と【珍しいキノコ】がウリのしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店。

黒毛和牛や旬の食材を贅沢に使用。和空間の店内で夜景を見ながらゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

【日本が誇る三大ブランド和牛の食べ比べができる、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店】

東京・白金に本店を構える【肉庵 小滝野】。熟成した牛タンを使ったしゃぶしゃぶなど素材の旨みを極限まで楽しめるメニューをご用意しております。