近江牛の老舗精肉店直営のレストラン。近江肉師が目利きした特別な近江牛の肉料理をご堪能いただけます。

すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキ・焼肉・オイル焼の5種類のメニューで、近江牛をお召し上がりいただけます。極上の味をご堪能ください。

明治初期、全国に近江牛の名を広めた近江牛の父｢西居庄蔵翁｣を先祖に持つ近江牛専門店。贅沢な美味しさを、落ち着いた雰囲気でお愉しみください。

日本屈指の目利きが選んだ極上の黒毛和牛のすき焼、しゃぶしゃぶ、網焼ステーキを、四季折々のお料理と共に、存分にお楽しみくださいませ。

最上のおもてなしと上質な和の世界で老舗料亭の本格的なお料理をご堪能くださいませ。

明治34年、函館の地に創業以来 すき焼一筋に百余年

「人形町今半」自慢の目利きが選び抜いた黒毛和牛ならではのふくよかな香りと、上質な脂の霜降り和牛を満喫できるすき焼きの老舗の味をご堪能下さい。

落ち着いた和の佇まいの中、冴えわたる和の彩りや真心のこもったおもてなし、絶品お料理の数々をご堪能ください。

明治28年に開業した老舗今半の新提案となる「今半万窯」では、炭火ステーキだけでなく、昔ながらのすきやきや、しゃぶしゃぶもご選択いただけます。

大正元年に創業後、地元の方だけでなく全国の方々に愛されてきた老舗料亭。日本庭園や静かで落ち着いた和室でゆったりとお過ごしください。

空の青、海の碧、山の蒼が美しい沖縄が育む豊かな食材と、日本各地から届くとびきり旬な味覚をふんだんに味わえる美食空間です。

松阪牛をはじめとした、厳選された良質の血統和牛の中でも最上級のお肉のみを使用しております。旨みたっぷりの柔らかな和牛霜降り肉をご堪能下さい。

極上の味を堪能する至福のひと時をお過ごしいただけます。

移ろいゆく日本の美しい季節の彩りを一椀一鉢に暫しとどめて、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

金沢の風情を感じる歴史ある町屋造り。加賀の伝統を継承しながらも革新的な料理をご提供します。不易流行のもとに紡ぐ「新料亭文化」を、ご体感下さい

海の幸、山の幸を使った会席料理や揚げたてでお楽しみいただける天婦羅をご用意しております。

店内のどのお席からでも抜群の眺めをお楽しみいただける日本料理「旬彩」。ビジネスシーン、記念日でのご利用に最適な個室もございます。

「肉」を存分に味わえる専門店。日本全国A5ランク十二等級の和牛を、産地やブランド、部位ごとに、とろける食感や旨味の食べ比べでお楽しみ下さい。

日本の伝統を取り入れたこだわりの店内で松阪牛の美味しさを。お料理は服部幸應先生監修。地上200Mからの東京の景色とともにお楽しみください。

A5等級を超えた極地の牛肉「最飛び牛」を堪能できる飛騨牛専門店です。