産地を厳選した新鮮で個性的な食材の数々、ディスプレイやレストランデザイン、そしてサービスによって総合的に楽しんでいただける、革新的な鉄板焼。

高級な鉄板焼きを気軽に楽しめる隠れ家鉄板焼き。六本木の裏路地にgrow3号店がOPEN。英語対応可能、記念日・接待など幅広い場面でご利用ください。

六本木駅　5番出口より徒歩2分の立地に暖かな灯りをともす割烹「澤いち」。常に旬の魚介類に目を配り、全国から直送しております。

四季折々の新鮮素材を選りすぐり、真の日本の味覚をご堪能いただける日本料理

全国各地から厳選された個性豊かな日本酒を、多彩な珍味と共に愉しめる空間。お酒の個性や深みが引き出される、一番美味しい温度でご提供いたします。

最高峰和牛銘柄牛、肉質がきめ細かく柔らかいステーキを御賞味下さい。

牡蠣料理なら東京で一番を目指しております。落ち着いた雰囲気の店内で、ごゆっくりとお料理をお楽しみください。

麻布十番の落ち着いた大人の空間で、こだわりの国産黒毛和牛や厳選食材をシェフの確かな技術で豪快に焼き上げます。

食材が磨きあげられる時の景色・香り・音・温かさを映し出した一皿を愉しめる一軒

東京ミッドタウンから徒歩3分六本木の和モダンな隠れ家。毎朝シェフが築地に通い、目利きした選び抜かれた食材をご提供いたします

西麻布の路地裏に佇む、五感で楽しむ大人のカウンター和食。四季の食材でおもてなしいたします。

誕生日などの記念日はもちろん、気軽に立ち寄れるカジュアルでリーズナブルな鉄板焼店です。

宇和島･瀬戸内海から毎日空輸する旬の食材を郷土料理でご堪能いただける西麻布の隠れ家的空間、それが「かどや霞邸」です。

刺身でも食べられるほど新鮮な魚を使用し、「俺の炭」のためだけに職人が作った一夜干しをはじめ、良質な素材を使った炭火焼をお楽しみいただけます。

“来ていただいたお客様に楽しく食べてほしい”その想い一心で、毎日心を込めて一品一品、丁寧に料理をつくっております。

味わいに視覚に、美を散りばめて

2024年4月に1周年を迎え、感謝祭を実施中。 料理人・宇佐美が創る現代的な思想を併せ持つ唯一無二の料理

【限定3個室】看板の無い西麻布・六本木の「絶品高級しゃぶしゃぶ」 富裕層に特化した最上級サービス

ブリ養殖専門の鶴長水産が営む日本料理店。新鮮な魚介が織りなす和の逸品を堪能