静粛な街並み「宮川町」に佇む京町屋で、絶品料理をカジュアルにご堪能ください。

大正4年に築造された歴史ある桜鶴苑で、旬の食材を使った、四季折々の季節感溢れる京懐石をお愉しみ頂けます。

カウンター越しに繰り広げられるシェフの妙技と、最高級A5ランクの和牛の鉄板焼を贅沢なコースでお楽しみいただけます。

素材の力を活かした創作料理が自慢。京丹後産猪肉やジビエ、毎朝市場にて買い付ける旬の鮮魚、利き酒師が厳選した日本酒など“旨い”逸品をご提供。

氷熟ぶりを余すことなくフルコースでご提供いたします。味わったことがないようなぶりを、魚師匠-BURISHO-でご堪能ください。

坂のホテル京都のダイニング「清水茶寮」では、美食の都・京都から集めた食材を枠にとらわれず素材の個性を引き出した日本料理としてご提供致します。

“正統派×モダン鉄板焼”の融合で魅せる、気取らない創作の鉄板焼料理をご堪能いただけます。

鹿児島・宮崎でグランドチャンピオン牛を何度も輩出する農場と専属契約を結び、黒毛和牛のみを取り扱う京都で唯一の焼肉専門店。

毎朝、市場と漁港で仕入れるこだわりの新鮮魚介を使用した和食と美味しいお酒を堪能する贅沢なひと時を