目の前で調理する鉄板焼の醍醐味を、シェフとの会話、豊富なワインとともにお楽しみください。

熟成魚、銘柄牛等、旬の幸・新鮮素材は季節を愉しむ逸品に。

自社便で毎日直送、鮮度抜群の旬魚が味わえ、米は香住の契約農家より自然の力で育まれた逸品を使用。おもてなしに最適の空間。

居心地の良い空間で、素材の味を活かした懐石料理を存分にご堪能いただけます。

北新地で調査捕鯨による良質な大型ヒゲ鯨を使用した鯨料理を提供。鯨はりしゃぶ鍋（商標登録）は、これまでの鯨のイメージを一新させる。

北新地・梅田・大阪駅よりほど近い、落ち着いた空間で、美味しいお料理をごゆっくりとお愉しみ下さい。個室とカウンター席をご用意しております。

「キュイジーヌ 福の舞 北新地店」は、会員制のふぐ料理店です。特別感があり、接待やデートに最適です。皆さまのご来店をお待ちしております。

熟練の職人技で、季節の美と味わいに満ちた逸品に仕上げた「一期一会」の懐石料理をお楽しみください。

都会の中心にいることを忘れさせてくれる落ち着いた空間で、和食と国酒 日本酒、日本ワインを心ゆくまでご堪能ください。

高級素材をお気軽に堪能いただける串揚げの専門店。極上黒毛和牛ヘレ肉や天使の海老など豪華な食材をお愉しみできるコースございます。

天井フードは7mの一枚銅手打ちドーム型が覆い、1億年前の化石入り壁とマホガニーのテーブルで創られた鉄板カウンターは落ち着いたダイニングルーム

一歩足を踏み入れると京風の佇まい。日々新しいものを取り入れ伝統を大切にしながらも新しい感動と喜びを感じて頂けますようにと想いを込めております

料理人がしっかりと自分の目で厳選した市場直送の新鮮かつ旬の食材を造りや名物の炙りもんを始め趣向を凝らした調理にてお召し上がり頂けます。

とびきりジューシーな山形牛と近江牛を入荷致しました

四季折々の素材と持ち味を大切に、日本料理とほんのり洋のエッセンスを醸したお料理をご堪能ください。

米や麦などを発酵させ手作りする調味料「醤(ひしお)」や「麹（こうじ）」を用いたお料理と日本各地の美味しい日本酒を合わせてお楽しみいただけます。

季節の肴と一緒に、きき酒師おまかせ「日本酒」で極上の和の味わいをご堪能ください。

ちょっと変わったオリジナルの天ぷらと季節を味わうコース、それに合わせた豊富な地酒と白ワインを豊富に取り揃えております。

都会で愉しむ夜景と厳選素材からなる料理を肴に美酒を傾ける、洗練された大人の空間で大切なひと時をお過ごしください。