昭和30年創業、夏の鱧料理、冬の天然ふぐ料理を中心に京筍、天然鮎、国産松茸、松葉蟹 など旬の食材を毎朝河岸に行き厳選してご提供しております。

大人の隠れ家的な落ち着いた空間で、美味しいふぐ料理にひれ酒、厳選された豊富な日本酒をご堪能下さい。 https://fugu-club.com

渋谷の喧騒を抜けた松濤に店舗を構える、隠れ家和食店「KOiBUMi」。日本料理を極めた料理長が作る季節感じる和食をどうぞ。

ありそうでなかった…新宿に広がる大人のための和モダンな光の空間。大都会の喧騒を忘れる落ち着きとときめきが同居する空間でお過ごしください。

新宿駅東口、新宿三丁目駅から徒歩2分、洗練された上質空間で愉しむ和食料理。2名～で利用できる完全個室をはじめ、団体様用のお座敷席もございます。

ご予約どしどしお待ちしております。20～40名様の貸切も大歓迎！

磨き上げた職人技で最高のふぐ料理をご提供します。厳選された旬のふぐに舌鼓を打つ、至福のひとときをお楽しみください。

店名に冠した「ぬる燗」をはじめとした11段階の「温度飲み」による日本酒の教養と奥深さを体感できます。

新鮮な魚介を使用した寿司と海鮮料理・厳選日本酒・焼酎が自慢のお店です。

洗練された上質な和の空間と厳選食材を使った本格創作和食が奏でるおもてなしのひとときを…。人気のかまくら個室もご用意しております。

全室個室の店内で本格和食を堪能 ご接待、ご会食、顔合わせに是非

宮崎牛A5指定店のしゃぶしゃぶやすき焼きをリーズナブルな料金でご提供。野菜や海鮮などを蒸した鍋料理もお楽しみ、香港職人手作りの飲茶もご提供。

1日1組様の、老舗の個室ふぐ料理店。NHK BS「美の壷」に放映されました。時代物の器に盛られた、極上のふぐ料理と、仙台牛のお料理でお寛ぎ下さい。

日本料理の伝統と、様々な要素と感性をプラスした新しい和食を是非ご堪能ください。

和モダンの落ち着いた空間で、捌きたての新鮮な国産高級とらふぐをご堪能ください。

板長おすすめのコースを始め、当店自慢のすっぽん料理、ふぐ料理（季節限定）など熟練の板長が厳選した旬の食材を活かした日本料理が堪能できます。