超高層ビルにありながら自然の安らぎを思わせる非日常空間で、伝統と都会性を両立させた新感覚の和食をご提供いたします。

【日本酒と和食のペアリング】独創的な和食と厳選された日本酒の素晴らしい相性が体験できるお店

銀座の夜景を一望できるラグジュアリーな空間で、豊富な蟹味噌と上品な甘みを持つ、他では味わえない厳選の活毛蟹をご堪能ください。

高級な鉄板焼きを気軽に楽しめる隠れ家鉄板焼き。立川にOPEN。英語対応可能、記念日・接待など幅広い場面でご利用ください。

日本の伝統美を表現した雅な空間で、日本の食文化“鮨”を存分にご堪能下さい。

食材にはとことん拘り、使用する食材は国産の魚・野菜のみ。ライブ感溢れるカウンターと明るく落ち着いた個室で贅沢なひとときをお過ごしください。

誕生日などの記念日はもちろん、気軽に立ち寄れるカジュアルでリーズナブルな鉄板焼店です。

温故知新をテーマとした【伝統×革新】の日本料理レストラン。シックな店内は落ち着いた大人の空間。記念日などにどうぞ。

築地と萩で、その日に獲れた新鮮なネタを使用。萩からの鮮魚の中には、都内ではあまり見られないものも多くお客様にも大変好評でございます。

全席鉄板のあるテーブルにて、お楽しみいただけます。ガーデンテラスを眺めながら、ごゆっくりお過ごしください。

店主自ら市場へ足を運び、厳選された鮮魚がお鮨をはじめとした繊細な料理に仕立てらます。落ち着いた店内は居心地がよく、寛ぎの時間を過ごせます。

夜景を臨める店内で、五感で楽しむ食のエンターテイメントをご堪能ください。

かにかとうは浅草は、隅田川のほとりに佇む紹介制、完全予約制のかに料理店です。

【赤坂見附駅1分】上質な鮨や、季節の旬食材を生かしたおつまみ、一品料理をお値打ちに肩ひじ張らずに美味しく召し上がれます。

中目黒駅徒歩1分、目の前で料理人の調理を間近でご覧頂きライブ感を楽しみながらステーキや新鮮な魚介、季節の野菜を味わえる【鉄板焼たまゆら】

名店で研鑽を積んだ職人が織り成す握りと、丁寧に作られた一品料理をお楽しみください。

富山湾に存在する500種類もの魚を豊洲・築地を通さず直接買い付け、北陸の魚を自身を持って提案させていただきます。

かに料理や鴨すき焼きをはじめとするコース料理や単品料理を 東京ソラマチ(R)最上階150mからの絶景とともにお楽しみください。

日本各地の漁港・世界各国の漁場と直結し、より鮮度の良い、良い味にこだわった魚を皆さまにご提供いたします。本物のマグロ料理をお愉しみ下さい。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。