仲買人出身店主厳選の鮮魚が楽しめる和食店。四季折々の新鮮な魚介を中心とした、風情ある和食をお楽しみください。

料理長が厳選し選びぬいた、黒毛和牛をお客さまの目の前でお好みの焼き方でお作りいたします。

こだわりの食材を使った和食と利酒師が厳選した日本酒、自然派ワインが楽しめるお店です。

超高層ビルにありながら自然の安らぎを思わせる非日常空間で、伝統と都会性を両立させた新感覚の和食をご提供いたします。

【恵比寿徒歩5分】名物のど黒を始め旬の味覚が味わえる板前割烹 新潟地酒常時30種

生牡蠣、調理した牡蠣料理はもちろんのこと、旬の素材を活かした調理法をお楽しみ下さい。

銀座の夜景を一望できる海老専門のレストランバー。産地直送の天然海老を使った料理の数々は、味や香りだけでなく目でも楽しませてくれます。

温故知新をテーマとした【伝統×革新】の日本料理レストラン。シックな店内は落ち着いた大人の空間。記念日などにどうぞ。

夜景を臨める店内で、五感で楽しむ食のエンターテイメントをご堪能ください。

シェフの抱くスペイン料理の概念に基づき創作。自由度の高い、趣向を凝らしたモダンスパニッシュを是非ご堪能ください。

バラエティ豊かな食材を、これまでにないおいしさで、ヘルシーにしかも栄養バランスよく味わっていただけます。

ライブ感溢れる、僅か6席の「劇場型」カウンターで、極上の鉄板焼をお楽しみください。

高級な鉄板焼きを気軽に楽しめる隠れ家鉄板焼き。立川にOPEN。英語対応可能、記念日・接待など幅広い場面でご利用ください。

洗練された上質な和の空間と厳選食材を使った本格創作和食が奏でるおもてなしのひとときを…。人気のかまくら個室もご用意しております。

炭火で焼いたはまぐりを「わんこ」スタイルで提供し、鮮度・産地にこだわったお造り、旬の野菜料理等を用意してお客様をおもてなしさせて頂きます。

温かみのある空間で、こだわりの食材が織り成す様々な逸品と厳選美酒をご堪能ください。

台場ベイエリアを望みながらミシュラン御用達食材をカジュアルに楽しめる、創作和食×高級丼ダイニング

国内で獲れた魚介と共に1階は和創作料理、2階は伝統的な日本料理と 鮪料理のコースにて、皆様の大切なひと時をお持て成しさせて頂いております。

臨場感溢れる本格的な鉄板料理を味わえる「薊 ～AZAMI～」完全個室完備 接待や記念日など特別な日をこだわりのプライベート空間で。