隠れ家的和食料理店です。三重県の熊野市と協力のもと、産地直送の厳選素材を取り揃えております。

赤坂駅より徒歩5分、六本木通りから一本入った小道に佇む“美音”。香り、食感、味わい、見栄えと五感で愉しむ多彩な料理でおもてなしいたします。

旬の素材にこだわり、素材そのものの味をシンプルかつ最大限に引き立てここでしか味わうことのできない、新しい和食がお楽しみいただけます。

伝統と格調、和敬洋讃という独自の文化を保ちながらも、肩ひじ張らない雰囲気とモダンな空間の店内で、シェフの斬新なお料理をお愉しみいただけます。

赤坂の接待・会食に相応しい個室や、記念日デートに最適なカウンター。厳選されたお肉と旬の食材を、ぜひ「肉割烹 京」でご堪能ください。