日本の食育という文化を盛り込んだ懐石料理をコンセプトに季節の出合い物である旬の野菜と魚を一皿で饗する、日本料理の醍醐味をお愉しみ頂けます。

本当においしいお肉を、自分の腕を通じてたくさんの方に召し上がっていただきたいという店主の思いが込められたお料理の数々をご用意。

最上階に広がる、水と光の和空間―。梅田界隈の街並や淡路島までを一望できる窓側席、ボックス席(半個室)など、多彩な空間をご用意しております。

流行りに流れず、一貫して出汁のおいしい「和」食を提供し続けたい。【味とく家】では、従業員一同 「魂をこめて」おもてなしをいたします。

新しい蕎麦、河内鴨の料理を日々創作するとともに、素晴らしい食材のマリアージュ、私たちの想いを織り込んだ健やかなおいしさをご提案いたします。

美味しいお肉といえばここ。最上のお肉を選定しています。様々なサイドメニューや活きのいいシーフードもご用意。

フレンチを経験したシェフのこだわりの鉄板料理をお楽しみください。

バラエティ豊かな食材を、これまでにないおいしさで、ヘルシーにしかも栄養バランスよく味わっていただけます。

隠れ家な要素と、吹き抜け天井の開放感。大人の隠れ家で、こだわりの焼鳥と醸造酒をお愉しみください。

気軽に立ち寄れる路地裏の隠れ家店。創作鉄板料理とお手ごろ価格ワインを合わせてお愉しみください。

契約農家から仕入れるグルタミン酸豊富な厳選豚肉と野菜ソムリエの目利きで選びぬかれた旬の野菜を使ったしゃぶしゃぶをお愉しみいただけます。

名店で修業を積んだ職人が“春夏秋冬”という店名の通り、四季折々の食材を極上の串揚げに仕上げます。

都会の喧騒を忘れる北新地の大人の隠れ家。信楽焼きの斬新な器に、料理長が心を込めた和食と厳選したこだわりの日本酒でおもてなしいたします。

フレンチシェフが手掛ける黒毛和牛を使った至高のイノベーティブ肉割烹をお愉しみください。