厳選された本場の神戸牛をはじめとする、鉄板焼の醍醐味を目の前で繰り広げられるパフォーマンスと共にお楽しみいただけます。

京料理「たん熊」で昭和初期より磨き続ける伝統と技術を受け継ぎながら季節を寿ぐ心と彩りを取り入れた洗練の寿司割烹をご提供いたします。

京都の老舗料亭で修行を重ねた店主が腕を振るいます。鮮魚の刺身や焼物、但馬牛や神戸牛を使った網焼きステーキなど自慢の逸品をお愉しみください。