目の前で焼き上げる厳選された牛肉や新鮮な魚介の数々を、和洋のアレンジをきかせたお料理とともにお楽しみ頂けるハイグレードな鉄板焼レストラン。

山海の幸に四季折々の味覚を添えてもてなす高瀬川会席、京懐石は一品一品に板前の心意気が込められています。新鮮なネタを盛り合わせた鍋料理もぜひ。

臨場感あふれる川床で絶品会席料理を愉しみながら、情緒豊かな時間をお過ごしいただけます。どのお席からも川に足をつけていただけます。

地上60mから、京都の四季折々の西山を一望できる鉄板カウンターで、旬の食材や、熟成された黒毛和牛を大胆且つ、繊細にご提供致します。

京町屋の風情を楽しみながら、四季折々の食材を使った本格的な和食と季節で変わる厳選された日本酒を心ゆくまでご堪能下さい。

備長炭でじっくりと焼き上げる、厳選した自慢の鶏は、 素材の良さと職人技が創り出す逸品。炭火串焼料理をお楽しみください。

庭園を眺め穏やかな時が流れる京町家で、職人自らが選び抜認定近江牛や四季折々山海の美味をゆったりとご堪能ください。

お茶屋を改装した趣ある建物で、湯葉・豆腐を中心としたカジュアルな京料理をお楽しみ下さい。

鴨川の美しい景色を眺めながら、厳選された京野菜、鮮魚、黒毛和牛を使用した創作京料理をお愉しみいただけます。

四季の彩りを感じる奥深い味わいを生かした京懐石と、自家工房で仕上げた本格ゆば料理をお愉しみいただけます。

夏は川床、冬はお鍋。素材の旨味を引き立てる月彩の技が生み出す、小手先では現すことができない上質なお料理を、心ゆくまでお楽しみください。

鉄板という舞台の上で、シェフによる調理工程やテクニックを目の前でご覧いただきつつ、京都市街の眺望を眼下に望みながらお食事を堪能いただけます。

厳選された見事なサシの入った 上質和牛を肉屋だからできる安心価格でご提供。肉の旨み、薫りを存分に堪能してください。

東山や南座などを眺め京都の風情を感じる雰囲気の中、食材にこだわった懐石、逸品料理の数々をお楽しみください。

花町情緒を漂わす先斗町にて京都の古き良き伝統を伝え、自在な創造で新しいスタイルによる京懐石がコンセプト。

京野菜はもとより鮮魚、日本酒、味付けの基本である塩までもとことん「京都産」にこだわり、料理人の意気込みを堪能いただけます。

河原町三条店では京野菜や旬の食材を使用し、メインのお肉には厳選された神戸牛をご用意いたします。