創業1956年の老舗鉄板焼ステーキハウス。「神戸牛」をはじめとする厳選された国産黒毛和牛を、当店独自の調理スタイルと自家製調味料でご提供致します

北新地にあるステーキとワインのお店「シュバルージュ」産地を限定せず、その時々で最高の和牛を鉄板焼きでお愉しみいただけます。

ホテルの老舗ステーキハウスでゆったりと味わう極上のステーキと海鮮。確かな技で焼き上げる様子を目の前で楽しめるプライベートカウンターを完備。

「1956年創業」伝統の味やサービスと共に、松阪牛と神戸牛の両方を取り揃えた至極のお食事体験をお楽しみください。

ここでは厳選された熟成肉のステーキを豊富なウイスキーセレクションと共に味わえます。熟練の技で調理されたステーキを是非ご賞味ください。

本当においしいお肉を、自分の腕を通じてたくさんの方に召し上がっていただきたいという店主の思いが込められたお料理の数々をご用意。

3エリアに分かれたカウンターと個室を有する。ブランド牛の鉄板焼、お好み焼きなどのローカルグルメ、さらには鉄板を使用した割烹料理まで。

吟味した牛肉、新鮮な魚介類や野菜の数々。素材の旨味を五感で愉しめるのも醍醐味のひとつです。お客様の前で一品ひと品丁寧に焼き上げます。

なんばパークス7Fの高層階から眺めるアーバンビュー＆夜景を楽しめる、近江牛フレンチ割烹「GREVILLEA-グレヴィレア-」

ガラス張りの洗練された空間で夜はJAZZが流れ落ち着いた時間を演出。食道楽大阪に相応しい上質な空間と絶妙のタイミングで焼き上がる料理は絶品。

幻とも呼ばれる尾崎牛を、素材が活きる鉄板焼きでご堪能ください。

目と耳で味わう鉄板焼の醍醐味。シェフとの会話や贅沢に使った味覚の数々を、くつろいでご堪能いただけます

五感で愉しむ極上の味。厚さ3cmの鉄板で焼き上がられる素材はまさに極上。3Fフロアの奥には大人の隠れ家とも呼べる鉄板焼「銀杏」があります。

A-5・A-4最高級クラス近江牛を提供する近江牛一頭買い精肉卸直営の「肉」割烹。掘りごたつ個室もあり、接待等様々なシーンに対応しております。

シェフ枡井が、すべての食材を厳選しこだわりぬいた料理の数々。黒毛和牛は、希少な「大和牛」を提供！生ハム・チーズに至るまで自家製に徹しています

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの松阪牛や黒毛和牛。自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

日本一の鳥取牛をメインに鳥取直送の魚介や新鮮な旬野菜を使用した逸品で、五感で愉しむひと時をお過ごしください。

高級レストランに勝るとも劣らない格調高いお好み焼、鉄板焼のステーキハウス、それが「ぷれじでんと千房」。

単品オーダーもできる本格鉄板焼レストラン

道頓堀沿いの隠れ家的鉄板焼き店。特選黒毛和牛と活鮑や伊勢海老などの食材をご用意しております。