白を基調としたシンプルモダンな外観の「TEPPAN DINING 集」サメが回遊する巨大水槽を眺めながら、最高のお料理をお楽しみください。

四季折々の日本料理をごゆっくりお召しあがりください。個室もご用意いたしておりますので、ご会食にもご利用ください。

別邸ならではの落ち着いた空間で、牛タンしゃぶしゃぶ、クレソンすき焼きをご堪能ください。

落ち着いた和モダンな雰囲気の店内で、手間暇惜しまずに食材に拘った上質な和食をご堪能いただけます。

日替わりの手作りおばんざいや目の前で焼き上げる鉄板焼きなど、絶品料理の数々をご堪能ください。

板長の職人技が楽しめるカウンター席で、口の中でパラッとほどける赤酢のシャリとともに上質な食材の味をご堪能くださいませ。

コース料理として楽しむ 鰹昆布、名古屋コーチンの鶏白湯、愛知の八丁味噌 3つの出汁で進化する無限の組み合わせで生まれる全く新しいダイニング

和の情緒溢れる上質な和空間で、A5ランクの黒毛和牛をしゃぶしゃぶ・焼肉・すき焼きで堪能いただけます。