南蛮情緒ただようインテリアのなか、吟味を重ねた旬の素材を、お客様の目の前でおいしく焼き上げます。

有形文化財にも指定されている名古屋最古の料亭です。美しい水鏡の庭園や新たに設置した酒房やカウンターで新古の融合をお楽しみください。

大切な接待や、ご両家のお顔合わせ、ご結納等、心に残る大切な一日を心を込めてご用意させていただきます。

「人形町今半」が手がける鉄板焼ステーキ専門店。選りすぐりの高級黒毛和牛と四季折々の食材を使った逸品料理をご堪能いただけます。

国指定重要文化財（建物、門、庭）。創業98年の歴史的建築物と、美と食の巨匠・北大路魯山人の料理哲学、地場産旬の食材で、おもてなしいたします。

「人形町今半」自慢の目利きが選び抜いた黒毛和牛ならではのふくよかな香りと、上質な脂の霜降り和牛を満喫できるすき焼きの老舗の味をご堪能下さい。

「敷居の高くない日本料理屋」をコンセプトに、丁寧に手をかけた美しい逸品の数々をご堪能ください。

「文化のみち白壁」に千坪の敷地を有する緑豊な料亭です。 庭園が一望できるお部屋で、「伝統と現代の美しい日本料理の融合」をご堪能下さい

くぐり戸をぬけると、小京都を想わせる街並みが・・・。情緒あふれる空間で、四季折々の味をご堪能ください。

こだわりぬいた「青うなぎ」にあう門外不出のタレを譲りうけることで開店よりうな富士の味をご提供させていただきます。

御懐石 志ら玉は多くの茶人に愛される料亭でございます。亭内は江戸時代当時の風情をそのままに残し、静かな歴史を味わっていただけます。

東海三県の海山川の恵みを贅沢に用い、郷土の歴史・文化も取り入れた「レジョナール・キュイジーヌ」を堪能していただけます。

ホテルフロントロビーに位置し、吹きぬけと大きな窓からの光溢れるレストラン。和洋折衷のお料理をブッフェ形式でお楽しみいただけます。

落ち着いた雰囲気の店内で、海の幸や山の幸、ジビエなどの囲炉裏焼きをお愉しみくださいませ。

昭和3年、京都・高瀬川に創業。四季の風趣を凝らした繊細な味わいで、多くの文人墨客に愛される京料理の老舗「たん熊 北店」の味をご堪能下さい。

古き良き町屋を改装した店内、その時期に一番良い状態の鰻や、一羽一羽捌く奥川三河地鶏をご堪能ください。

「老舗はいつも新しい」をモットーに伝統の味、技を守りながら新しい日本料理の世界を繰り広げます。

名古屋市千種区の地下鉄今池駅から直結する今池ガスビル8Fにあるスカイレストラン「ガス燈」。

金沢の郷土料理「治部煮」をはじめ、能登の里山里海で育まれた食材と、加賀の伝統野菜を使用した料理と、厳選された地酒を堪能ください。

ステーキや贅沢な海の幸を味わえる大人の隠れ家で贅沢な時間をお過ごしくださいませ。