全国各地から厳選した合鴨を、様々なお料理、かねてからご好評の名物「鴨しゃぶ」で、鴨の旨みを余すことなくお楽しみ頂けます。

今話題の熟成肉、サーロイン、フィレ、フィレの中でも最も柔らかく味わいのある「シャトーブリアン」など最高級の和牛をご用意。

素材そのものの良さが引き出された逸品をお楽しみいただけます。各国から厳選したワインや、瀬戸内の果物を使用したお酒とご一緒にどうぞ。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

全ての席がプライベートを確保できる個室・半個室。 ソムリエ厳選の日本酒常時50種以上と季節の酒肴会席をお楽しみください。