店名のACiDは英語で「酸」という意味。 発酵の酸味を軸に組み立てる料理とドリンクをお楽しみください。

ミシュラン3年連続掲載。麻布十番隠れ家フレンチで楽しむ旬と技術を詰め込んだコース。品種にこだわらない、幅広いワインのセレクトをご堪能ください

世界最高峰のトリュフをダイナミックに「丸ごと」お楽しみください。極上の一皿でお客様の最高の笑顔をお約束します。

銀座シェ・トモが白金に姉妹店をオープン。自然派にこだわった上質な食材でつくった、究極のフランス料理をカジュアルな空間でご堪能いただけます。

フレッシュなオレンジの香り漂うシャンパン・ビストロ食の素材感を生かしたお料理が気軽にお楽しみいただけます。

気取らずに楽しめるフランスの郷土料理を、その寛いだ空気感まで再現してお届けします。