伝統的なスタイルに独創的なアイデアが光る五感で味わうヘルシーなフランス料理。洗練されたインテリアとおもてなしがさらに極上の時間を演出します。

ジビエ料理やモネの絵画をイメージした繊細で彩り豊かな料理など、国内はじめ世界の美食家たちを魅了してきた吉野氏監修による本格フランス料理。

美しく自由闊達なフランス料理と世界各国のワイン。そして心づくしのおもてなし。より洗練された寛ぎのひとときを、どうぞお愉しみください。

おいしい物好きにぴったりのホテル1Fに位置するビストロ。店内は屋外テラスのある2フロア構造に座席を配した、カジュアルで洗練された雰囲気です。

ひと皿に最高のおもてなしをそえて。四季折々の素材を活かした豪華なフランス料理。シェフが織り成す斬新な味覚の世界を心ゆくまでお楽しみください。

フランス料理の伝統を守りつつ、新しい味への挑戦を忘れずに楽しく、華やかに、おいしい感動をご用意して皆さまのお越しをお待ちしております。

高層階からの美しい眺望と帝国ホテルの伝統に培われたシェフのオリジナリティあふれる料理がみごとに融和したフレンチレストランです。

ホテルレストランの伝統を継承しながらも、旬の食材の素材そのものを感じていただくことを大切にしたモダンフレンチレストラン。

25階に位置するフランス料理のメインダイニング。本質を究め、基本に忠実な仕事を丁寧に。ヨーロッパの古城を彷彿とさせる空間で、正統派フレンチを。

オープンキッチンを備え、ワインセレクト充実のモダングリル。厳選された四季折々の食材の持ち味を出来たて、焼き立てで味わっていただきます。

ガラス張りアトリウムから望む豊かな緑に自然光が燦々と入るゆったりした空間。 夜は隣接する中自然の森のライトアップがご覧いただけます。

都心にありながらも落ち着いた空間を実現した、アルモニーアンブラッセ大阪の10階に位置するレストラン「レヨン」。

第2回パテアンクルートアジア大会優勝のシェフ岸本が拘る素材本来の香りと酸味を活かした本格フレンチをご堪能ください。

息をのむ眺望と憧憬の美空間。訪れる人々を別世界へと誘う、麗しきイングランドの趣に満ちた優美なホテル。

大阪の街並みを一望できるホテル内ダイニング、クラス感のある落ち着いた雰囲気

センタラグランドホテル大阪の最上階に位置する燻製キッチンでは、素材の滋味を活かしたイノベーティブな燻製料理をお楽しみいただけます。