【山形イタリアンシェフ奥田政行直営】

海外へ訪れたような雰囲気、季節の野菜を豊富に取り入れた軽やかな現代フレンチのガストロノミーコース料理をワインペアリングと共にお楽しみ頂けます

鎌倉をはじめとする日本各地の食材を生かし、引き立たせる料理。そのためにとことん手を尽くす一皿は、はっとするような鮮烈さや余韻が続く奥深さ。

空間や食材、器、家具…様々な作り手さんの想いをお客さまへ紡ぐような店でありたいとの願いを込めて。