世代を超えて愛され続ける東京會舘の伝統料理と現代フランス料理の融合をご堪能いただけます。

大正の時代から愛されてきた東京ステーションホテルの歴史や精神を受け継ぎさらに上質で洗練されたお料理を提供するレストラン「ブラン ルージュ」。

時間の経過と共に表情を変える丸の内と東京駅の圧倒的な景観と共に、ダニエルカルバートシェフが手掛ける洗練されたビストロフレンチをご堪能下さい。

プルセル兄弟（1998年ミシュランで三ツ星を獲得）が生み出す五感を刺激する最先端のフランス料理。東京を望む美しい眺望とともにご堪能下さい。

定番のビストロメニューから、現在のパリで人気のお料理まで、モダンでスタイリッシュな雰囲気の店内でゆっくりとお愉しみください。